zucchine allo yogurt (india)

zucchine allo yogurt (india) zucchine allo yogurt (india), un antipasto sfizioso e un contorno particolare, e con poche calorie, un modo diverso per gustare le zucchine ingredienti per 2: 2 zucchine 2 cipollotti freschi piccoli 2 peperoncini piccanti verdi 1/2 cucchiaino di semi di cumino 125 gr. yogurt intero cremoso pepe bianco sale fino... Continua »
maggio 23, 2015

fagiolini in salamoia

fagiolini in salamoia fagiolini in salamoia, una gustosa ricetta per conservare a lungo l’aroma e da offrire ai vostri ospiti in ogni occasione ingredienti per 1.9 chili di conserva:  2 chili di fagiolini 4 foglie di alloro 10 gr. di zucchero 1 rametto di basilico 8 chiodi di garofano 1 limone 1/2 bicchiere olio... Continua »
maggio 8, 2015

Caldo Verde Portoghese

Caldo Verde Portoghese Caldo Verde Portoghese, un piatto tradizionale portoghese, piatto particolare ma molto gustoso Ingredienti: 500 g di patate 250 g di foglie di cavolo verde 3 cucchiai di olio d’oliva pepe nero fresco macinato 1 cipolla sale 1 litro d’acqua 1 spicchietto d’aglio 4 fettine di chouriço cioè salsiccia portoghese piccante.... Continua »
gennaio 21, 2015

polpette di ceci

polpette di ceci Polpette di ceci, ricetta conosciuta in lingua originale con il nome di Falafel, si presenta come una delle preparazioni di maggiore rilievo della cucina africana. ingredienti: 2 etti di ceci secchi semi di sesamo una cipolla mezzo limone olio sale pepe curcuma coriandolo fresco aglio cumino in polvere preparazione: Prima... Continua »
dicembre 6, 2014